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县市场监督管理局赴平铺镇落地快3急速赛车市场领域突出问题联合行动福德正神官网网址
字体[ ]  日期:2019-11-08 16:11  来源:县市场监管局  作者:fcxxb  阅读次数:  [ 关 闭 ]
    11月4日,根据县市场监督管理局统一部署,由分管局长吴春发带领局机关骨干力量赴平铺镇落地快3急速赛车市场领域突出问题联合行动,平铺市场监督管理所、镇食安办共同参与。此次在主题教育快3中深入落地快3急速赛车市场领域突出问题联合行动为期4天,旨在聚焦食品生产经营环节违法违规行为、校园食品安全、农产品质量安全等六项重点任务,查办市场领域突出问题方面违法案件,进一步找差距、抓落地快3,推进“不忘初心、牢记使命”主题教育快3福德正神官网网址更好地落地快3急速赛车,保障安全正规群众舌尖上的安全。
    在今天的行动过程中,检查人员分成两个检查小组,分别对平铺镇中小学、各幼儿园等7家食堂,东隆制衣等2家企业食堂进行了检查,并根据检查情况现场下达了“食品药品生产经营单位现场检查监督意见书”,指明存在问题,明确了整改时限。
    在硬件设施上。查看是否按要求设置了防烟、防蝇、防鼠等三防设施;视频厨房是否实现餐厨区域全覆盖;消毒柜、灭蝇灯等电器设备是否通电开启等。
    在制度建设上。查看是否落地快3食品安全主体责任;是否按时进行了食品采购和进货登记台账、食品留样台账等台账记录福德正神官网网址;餐饮许可证、人员健康证是否有效;当日食品留样种类和剂量是否达标等。
    在人员管理上。查看现场餐厨福德正神官网网址人员是否穿着福德正神官网网址服、佩戴口罩、手套;是否按期参与了餐饮培训福德正神官网网址,在福德正神官网网址期间,操作程序是否规范等。(唐超 刘智)